Fires i festes del tomàquet

Fires i festes destinades a celebrar la collita del fruit de la tomaquera, anomenat tomàquet, tomata, tomaca, tomàtec, tomàtic, tomàtiga, tomacó o domàtiga. Es tracta d'un producte de l'hort provinent d'Amèrica i del que, a casa nostra, n'existeixen centenars de varietats antigues locals.

Enllaços

Fira del Tomàquet del Vallès a Santa Eulàlia de Ronçana (el Vallès Oriental)

- 'Al setembre el tomàquet té olor i té gust' és la frase amb la qual la fira vol reivindicar el valor del nostre tomàquet. Una fira per retrobar-nos amb sensacions oblidades en formes, olors i gustos de tomàquets.

Jornades Gastronòmiques del Tomàquet al Maresme

- els tomàquets del Maresme són objecte d'unes jornades gastronòmiques pròpies que permeten als restaurants oferir als seus clients plats especials elaborats amb aquest producte d'horta que, tot i poder-lo trobar durant tot l'any, té el seu punt d'esplendor quan arriba la calor. Des de... [+]